**Uzayda Çay Demleme: Türk Bilim İnsanları, Zero-Gravity’de Geleneksel İkramı Test Ediyor!**
Uzayın derinliklerinde, Türk bilim insanları geleneksel çay demleme ritüelini yeni bir boyuta taşımak için kolları sıvadı. Uzayda çay demlemek, belki de sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir mirası uzaya taşımanın bir yolu. İstanbul Teknik Üniversitesi’nden bir ekip, Uluslararası Uzay İstasyonu’nda (UUİ) çayın nasıl demleneceğini test etmek üzere yola çıktı.
Proje lideri Dr. Elif Yıldız, “Çay, Türk kültüründe önemli bir yere sahip. Uzayda bu geleneği yaşatmak istiyoruz,” diyor. Ekibin yaptığı çalışmalar, yerçekimsiz ortamda suyun hareketini ve çayın özünü nasıl etkilediğini gözlemlemek üzerine odaklanıyor. Geleneksel demleme yöntemleri ile zero-gravity koşulları arasındaki farklılıkları incelemek, bilim insanlarına hem fiziksel hem de kültürel bir deneyim
